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纯碱的化学式、纯碱的化学式与碳酸钠一样吗、学祥化工纯碱的用途
1.用于烹调,在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食；;
2.茶杯，茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用碱水（温的）泡一泡，再刷就很容易了，当然也可以送来刷油垢很多的东西，如果家中洗洁精突然用完了，可以用来临时代替以下;
3.在炒牛肉的时候，掌握不好火候很容易炒过火，肉会炒干，不好吃，那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分，加一点碱在里面，搅拌均匀，在加淀粉搅拌均匀，再炒水分就不容易流失，肉就会保持很嫩
山东地区纯碱价格行情分析
截止到6月29日前。山东纯碱价格表现稳定，轻质碱主流出厂价格在1480-1550元/吨，重质碱出厂价格在1590-1650元/吨，企业装置开工稳定，检修计划都已完成，近期市场交投气氛良好，重质碱价格略浮走高。
名称来历
纯碱，学名碳酸钠，一种重要的化工基本原料，其俗名：块碱、石碱、苏打(Soda)、口碱（历史上，一般经张家口和古北口转运全国，因此又有“口碱”之说。）
