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氯化钙|氯化钙码头除冰和化雪|学祥化工
学祥化工 氯化钙
氯化钙在啤酒酿造过程中起着重要作用，对啤酒的质量至关重要，下面我们为大家介绍一下氯化钙在啤酒酿造中的五大作用：1、促进负电荷的蛋白质絮凝2、调节糖化醒液州值3、激活淀粉酶活力4、沉淀蛋白质5、沉淀草酸根
学祥化工 氯化钙
氯化钙在食品中的应用
在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
学祥化工 氯化钙
无水氯化钙吸水后有什么现象？
无水氯化钙是白色块状的。吸收少量水后，外观没有大的变化。继续吸收水份，逐渐表面呈现潮湿状。再继续吸收水份，过一会，可以变成液状，完全溶解在所吸的水中。
氯化钙的吸水性很强，可以完全潮解，形成溶液。
