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氯化钠、学祥化工(优质商家)、家庭吃的食用氯化钠
工业盐与食用盐的区别
5.味道：亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。
盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%。某些食盐品种中，会添加碘、硒或者其他的微量元素，以改善当地人群对某种重要元素的缺乏。盐属白色晶体，吸湿性强，倘空气湿度逾70%，会产生潮解；但倘空气湿度过低，就会产生干缩和结块的现象；所以食盐要保存在干燥的密封容器中。
工业盐与食用盐的区别
结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。 
