食盐_食盐质量保证_食盐厂家
食盐吃多了有什么影响？
吃盐过多，可引起高血压。以日本人和爱斯基摩人做比较，吃盐少的爱斯基摩人，高血压患病率就很低，而每天食盐量高达20克的日本北部居民，高血压患病率则很高。有研究表明，钠盐的摄入与高血压的患病率之间呈线性关系，也就是说，吃盐越多，血压值可能就越高。这是由于体内水与钠盐的潴留，会导致血管平滑肌肿胀，管腔变细，血管阻力增加，从而增加血压;同时血容量增加，回心血量和输出量的增加，使心脏和shen脏的负担加重，可进一步引起血压升高。
平时盐吃多了的危害？
3 在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加，嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面盐分很大的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等，以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。
4 吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，也不利于皮肤的保水。因此，少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施。很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服，并不是因为果蔬汁有什么神奇作用，而很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多。
5 和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说，饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。
6 钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的是明智的。
7 在烹调的时候，特别是炒蔬菜时，如果早放盐，蔬菜组织会被“腌”出水，失去了细胞结构的保护，直接接触高温，会增加水溶性维生素如维生素C的损失。同时，蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源，有利控制血压和强健骨骼，多放盐烹调蔬菜，使钠的摄入量增加，就抵消了蔬菜这种健康效应。
食盐千万不要多吃，严重者可引起死亡！
盐是人类必需的物质,而且各种食物中或多或少都有盐。为了加工、防腐和调味的需要,盐在生活中被大量使用。因为地区、生活习惯、年龄、性别、个人差异,盐的摄入量差别较大。我国居民把食盐作为调味品,每天在烹调过程中使用。近些年研究发现,急性和慢性食盐中毒导致的发病者越来越多,如误食或食用掺假奶粉致婴儿中毒或死亡;用高渗盐水注射引产致孕妇中毒或死亡。根据推算,成人1次每公斤体重摄入３克食盐就会中毒。大量研究和实践都已证明,人体摄入钠过多,导致体内水潴留、排钙、血管壁痉挛收缩,引发高血压和缺钙。我国北方人嗜咸,高血压发病率明显高于南方。美国和日本的研究也发现,胃癌和食道癌发病与食盐摄入过多有关。
