小苏打的产地分布|小苏打|山东小苏打生产厂家
小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。
苏打水的好处: 一、苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、 鱼类，都是酸性食物。因此，国标食品级小苏打，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食 品更有利于身体健康(无肠胃病史)。 二、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的 话 长期饮用苏打水也会造成伤害 三、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。 四、美容:苏打水有抗氧化作用，小苏打，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水: 有 助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。 但是，长期地喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康。 另外苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是，长期服用苏打水 可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老 年人，山东小苏打直销，长期服用更易发生碱中毒 。
碳酸氢钠可用作碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量为20mg/kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制发泡剂（产生CO2）。因系无害的弱碱性剂，小苏打的产地分布，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中的维生素，与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。工业碱性洗涤剂的主要原料，也用作洗涤助剂，同时还用作羊毛的洗涤剂、浴用剂等。
碳酸氢钠除了工业级 食品级 饲料级，还有医药级，试剂级小苏打 。
有化学纯无水碳酸钠，分析纯无水碳酸钠 含量在99.99% 价格比工业级 食品级 饲料级贵很多
食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
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