小苏打在家庭清洁中的作用:对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,清洗锅底(把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水泡一泡,数小时后,锅底上的焦巴就容易擦去了)小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。
小苏打可做化工原料:碳酸氢钠同时也是我国著名侯德榜先生所采用的制造纯碱的原材料之一,我国仍有近30%的纯碱通过碳酸氢钠受热分解制得。
化学性质1、酸碱性
其冷水制成的没有搅动的溶液,其水溶液因水解而呈微碱性,对酚酞试纸仅呈微碱性反应,碳酸氢钠,放置或升高温度,其碱性增加。
2、稳定性
受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。
3、常见化学反应
在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO,在酸性液体(如果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。碳酸氢钠水溶液呈弱碱性。
(1)与HCl反应:NaHCO+HCl==NaCl+HO+CO↑
(2)与NaOH反应:NaHCO+NaOH==NaCO+HO
(3)与AlCl双水解:3NaHCO+AlCl====Al(OH)↓+3CO↑+3NaCl
(4)与Al(SO)双水解:Al(SO)+6NaHCO==3NaSO+2Al(OH)↓+6CO↑
(5)与氢氧化钙反应:要分过量和少量。
NaHCO+Ca(OH)(过量)==CaCO↓+NaOH+HO
2NaHCO+Ca(OH)(少量)==NaCO+CaCO↓+2HO
受热分解:2NaHCO==(加热)NaCO+HO+CO↑
(6)水解反应:2HCO +HO=(可逆)=HCO+OH
(7)电离方程式:NaHCO=Na +HCO
小苏打包装是25kg/bag , 1000kg/bag 采购数量大的话,小苏打,可以按照客户需求定制包装
气相碳化法将碳酸钠溶液,在碳化塔中通过二氧化碳碳化后,再经分离干燥,即得成品。 NaCO+CO+HO→2NaHCO 将碳酸钠置于反应床上,并用水拌好,由下部吹以二氧化碳,碳化后经干燥、粉碎和包装,即得成品。 NaCO+CO+HO→2NaHCO碳酸氢钠 - 药物分析小苏打粉图册方法名称:碳酸氢钠—碳酸氢钠的测定—中和滴定法 应用范围:本方法采用中和滴定法测定碳酸氢钠(NaHCO?)的含量。 本方法适用于碳酸氢钠的测定。 方法原理:取供试品适量,加水和硫酸滴定液(0.5mol/L),食品级小苏打,缓缓煮沸使二氧化碳除尽,冷却,食品级碳酸氢钠,加酚酞指示液,用氢氧化钠滴定液(1mol/L)滴定,并将滴定结果用空白试验校正。每1mL硫酸滴定液(0.5mol/L)相当于25.43mg的Li?CO?,计算,即得。 试剂:1. 水(新沸放置至室温) 2.盐酸滴定液(0.5mol/L) 3.甲基红-溴甲酚绿混合指示液 4. 基准无水碳酸钠