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小苏打粉在我们的生活中经常被用到，比如很多人的牙齿有点黄，就可以在刷牙之前在牙膏中加入一点小苏打粉，然后长期的坚持下去，就会发现自己的牙齿又恢复到以前白净的状态。除了这个还有其他作用，比如小苏打粉还可以用来清洗茶杯中的茶渍。小苏打粉的作用还有很多很多。
1、小苏打清洁厨房水槽
往水槽中倒些水，在脏处撒些小苏打，用布擦拭，食品级小苏打供应，再往漏水孔撒些小苏打，倒一些白醋，当有泡沫产生时，在上面盖一张餐巾纸，20分钟后取下，清洗一下。后，现货供应小苏打，用肥皂水和浸泡过醋的抹布将水龙头冲干净，水槽就会洁净如新。
小苏打在工业食品上应用广泛，在山东地区 小苏打（碳酸氢钠）价格相对偏高，有些客户为了节省成本，使用上又可以用含量不需要那么高的，这对小苏打厂家来说是一种机遇与形式。所以学祥化工小苏打厂 针对市场需求，生产含量相对较低产品，虽然含量低些，但是外观颜色不受影响，价格也便宜
碳酸氢钠小苏打[英文名]NatriiBicarbonas [分子式]NaHCO? [性状]为白色结晶性粉末；无臭，味咸；在潮湿空气中即缓缓分解，水溶液放置稍久，或振摇，或加热，小苏打，碱性即增加。溶于水，不溶于乙醇。 [作用]本品为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。
食品用的小苏打
有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
在大批量生产馒头、油条等食品时，常常苏打粉融水拌入面中，工业级小苏打价格，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的'碱馍'，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
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