化学品名称:氯化镁[1](MgCl2) 化学品描述: 英文名称为magnesium chloride。化学式MgCl2,是由74.54%的氯和25.48%的镁组成的,氯化镁,相对分子质量95.21。呈无色六角晶体。密度2.316—2.33克/厘米3。熔点714℃。沸点1412℃。通常含有六个分子结晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解。为单斜晶体,氯化镁价格,有或者咸味,有一定腐蚀性。其密度1.569克/厘米3,熔点116—118℃,同时分解。溶于水,加热时失水和氯化氢而成氧化镁。
食用氯化镁
食用氯化镁主要用于食品工业添加剂。
它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛,用其制成的豆腐,保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点,而且外表白嫩、口感细腻,并具有降脂降效其品质细嫩而结实,爽口而柔韧,老少皆宜,是人们菜篮子里的上等菜谱。同时,食用氯化镁在食品加工过程中,作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等,在医药、食盐、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用。
寿光学祥化工主要生产46%含量六水食品级精制氯化镁。一种为白色、片状MgCl2 W1,另一种为浅黄色、片状MgCl2 Y1
氯化镁在菱镁水泥制品中的作用
氯化镁是形成菱镁水泥制品硬化体的根本质料。它与氧化镁和水共同反应,氯化镁出口内销,形成水化生成物518或318结晶相,赋予菱镁制品强度以及种种精良性能。
在菱镁水泥制品中,氯化镁的作用可概括以下三个方面:
1)能促进氧化镁的水化进度:由于氯化镁水解并与水化产物举行中和作用,促使氧化镁溶解和水化,并终与氧化镁水化物Mg(OH)2形成518或318结晶。
2)提高Mg(OH)2胶体溶液中疏散质的含量:这里的氯化镁起到了溶剂的作用,对加速体系的凝结,陶瓷专用氯化镁,硬化起着促进的作用
3)能吸附Mg(OH)2胶粒间的水分,提高制品的强度。氯化镁在这个反应进程中起到了吸附Mg(OH)2四周的水分,从而使镁水泥硬化后,尽量的生成518相。