寿光学祥化工食品级氯化钙
分子式CaCl2或CaCl2·2H2 O,相对分子质量分别为110.99和147.02。氯化钙能使可溶性果胶凝固为凝胶状不溶性果胶酸钙,保持果蔬加工制品的脆度和硬度;以盐的形式存在于人体各组织内,具有调节神经心肌、肌肉的兴奋性,氯化钙的用途,参与肌肉收缩,细胞分泌,凝血过程等多种生理功能;如硫酸钙一样也可用做豆制品生产中的凝固剂。
性质:
白色坚硬的块状结晶或晶体颗粒,无臭,味微苦,极易吸湿而潮解,它易溶于水、乙醇.
干燥剂
颗粒状的无水氯化钙常作为干燥剂填充干燥管,用氯化钙干燥过的巨藻(或称海草灰)可用于纯碱的生产。一些家用除湿器比如DampRid会使用氯化钙吸收空气中的水分。氯化钙还可作为气体和有机液体的干燥剂或脱水剂。由于氯化钙是中性的,因此它可以干燥酸性或碱性的气体和有机液体,二水氯化钙,可也在实验室制取少量气体如氮气、氧气、氢气、二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮等时干燥这些制出的气体。但不能用来干燥乙醇和氨,氯化钙的生产厂家,因为乙醇和氨气分别会与氯化钙反应生成醇合物CaCl2·4C2H5OH和氨合物CaCl2·8NH3。无水氯化钙还可被制成家用产品用作空气吸湿剂,无水氯化钙作为吸水剂已被FDA批准用于包扎急救,氯化钙,它的作用是确保创口处的干燥。
将无水氯化钙铺撒在沙石路面上,利用无水氯化钙的吸湿性在空气湿度低于ludian时凝结空气中的湿气以保持道路表面的湿润,借此控制道路上灰尘的扬起。
学祥化工氯化钙的化学性质:
化学性质与氨或乙醇作用,分别生成CaCl2.8NH3和CaCl2.4C2H5OH络合物。可溶的氯化钙可用来调配一些不溶于水的钙化合物沉淀:3CaCl2(aq) + 2K3PO4(aq)-Ca3(PO4)2(s) + 6KCl(aq)
氯化钙电解后可得出纯钙:
CaCl2-Ca(s) + Cl2(g)
氯化钙水溶液是呈中性的。
因为氢氧化钙是强碱,氯化qing是强酸,他们反应生成氯化钙。所以氯化钙属于强酸强碱盐,不会水解,因此溶液显中性的
1,与溶液中的碳酸根反应生成沉淀碳酸钙(白色)。
2,与溶液中的银离子反应生成氯化银沉淀(白色)。
3,氯化钙的作用,属于强电解质。在水中完全电离成氯离子和钙离子。
4,其水溶液呈碱性(水解)。所以配制氯化钙溶液时可以适当加石灰水抑制其水解。
5,电解其溶液可得到lv气和钙。(但lv气还会溶于水生成次氯酸和盐酸)
物理性质:氯化钙氯化钙,分子式为CaCl2。
无色立方结晶体,白色或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。wudu、无臭、味微苦。吸湿性极qiang,暴露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,无水氯化钙,其水溶液呈微碱性。溶于醇、醋酸。低温下溶液结晶而析出的为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,氯化钙的用途,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。常见的是六水合氯化钙CaCl2·6H2O,无色三方晶体,易潮解,有苦咸味,氯化钙,密度1.71克/厘米3,29.92℃结晶水。加热至30℃时失去四个分子水而成二水合物(CaCl2·2H2O),系白色多孔而有吸湿性的固体,继续加热可生成一水合物。
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