小苏打(碳酸氢钠)基本简介:小苏打,即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,小苏打市场价格是多少,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
小苏打,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体(如:果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。
食用小苏打NaHCO?
性状: 白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
分析试剂。有机合成。制药(胃酸过多)。发酵剂(焙制糕点)。灭火剂(泡沫或干粉)。
pH大于7,显碱性,但不含OH﹣,不属于碱,国标食品级小苏打,属于酸式碳酸盐(碳酸氢盐)。
碳酸氢钠(小苏打)可直接作为制药工业的原料,用于胃酸过多。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
用作分析试剂、无机合成、制药工业、酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。
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学祥化工小苏打 碳酸氢钠 NaHCO3 出口包装25kg或者1000kg及产品图
出口的国家主要有 韩国 日本 孟加拉 非洲 等
小苏打增强洗衣效果
在洗衣液中加入半杯小苏打,会让衣物颜色更鲜艳,还可以起到软化水,小苏打,增强洗衣液效果的作用。小苏打还会让漂白剂的效果增强,只需放平时剂量的一半就可以达到同样的漂白效果。
小苏打清洁冰箱
将抹布用醋浸泡后,擦拭冰箱内壁和隔层,小苏打产地分布,不仅可以有效除尘、去污,还可以防止微生物的产生。清洗后,再放一小盒苏打,能保持冰箱内气味清爽。