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氯化镁|食用氯化镁|学祥化工(多图)
寿光学祥化工有限公司生产的氯化镁， 卤水是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等。氯化镁是我国北方制豆腐常用的凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。
氯化镁（Magnesium chloride）是一种氯化物，化学式MgCl2，无色而易潮解晶体，有咸味。氯化镁通常含有六个分子的结晶水，即MgCl2·6H2O，但加热至95℃时失去结晶水，135℃以上时开始分解，并释放出氯化氢（HCl）气体。氯化镁常用于制金属镁、消毒剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面。从盐水或海水中提取的水合氯化镁是处方口服镁补充剂通常使用的物质。
