氯化钙
性状:无色六角晶体,有苦咸味和潮解性。
溶解情况:易溶于水而放出大量的热;也溶于乙醇。
用途:用作脱水剂、食品保存剂、路面整洁剂、上浆剂、净水剂、防冻液等。
制备或来源:可由碳酸钙与盐酸作用结晶而制得,也是氨碱法纯碱生产生产的副产物。
备注:加热时失去四分子结晶水而成二水物,再热至200℃则全部失去结晶水而成吸湿性强的无水物(白色立方晶体,相对密度2.15(25℃),熔点772℃,沸点大于1600℃。)。
氯化钙盐水的优势
1、盐水,即氯化钙或氯化钠的水溶液,可用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置,或冷却袋装食品。
盐水的凝固温度随浓度而变,当溶液浓度为29.9%时,氯化钙盐水的凝固温度为-55℃;当溶液浓度为23.1%时,氯化钠盐水的凝固温度为-21.2℃;
使用时,按溶液的凝固温度比制冷机的蒸发温度低5℃左右为准来选定盐水的浓度,氯化钙比氯化钠价格较低,对设备腐蚀性很小。
2、丙二醇和乙二醇,性质稳定,与水混溶,其溶液的凝固温度随浓度而变,通常用它们的水溶液作为载冷剂,适用的温度范围为0-20。
虽然乙二醇或丙二醇溶液的凝固点低,可达-50℃,山东氯化钙,但是低温下溶液的粘度上升非常迅速,因此,一般具有工业应用价值的温度为-20℃以上。
3、三氯乙烯的凝固温度为-97℃, 适用温度范围为-50~-90℃,但其具有明显的缺点:液体挥发性高,沸点低,氯化钙,因此损失很重,需要补充的量非常多;含氯元素,而氯元素非常活泼,容易脱落形成盐酸及盐酸盐,造成设备腐蚀;溶水性低,碱法氯化钙,因此低温下容易造成管道及设备的冰堵、爆管等损害;传热系数低,有机物的传热系数均较低。
4、液态氨,标准大气压下,其沸点是 -70℃,也可以做冷却,如冷藏仓库、化学反应冷却釜等,但液态氨有毒、不安全危险,且只能在密闭的环境中使用,更甚价格高、难运输、使用成本高。