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纯碱,优质国标纯碱,学祥化工
纯碱是碳酸钠,Na2CO3,是盐
碳酸钠,化学式:Na2CO3,俗名“苏打”,“纯碱”(值得注意的是,碳酸钠并不是碱,而是盐,其水溶液成碱性).普通情况下为白色粉末,为强电解质.密度为2.532g/cm3,熔点为851℃,易溶于水,具有盐的通性.
碳酸钠的结晶水合物的分子式为Na2CO3·10H2O,其结晶水合物带十个结晶水,在干燥的空气中易风化.
其水溶液显碱性(所以被称为纯碱),有滑腻感,可以用于洗涤油污.
食用碱与食品级纯碱，从字面意思看起来区别不大，好像是同一种东西，那么它们到底是不是同一种东西呢？下面我们为大家介绍一下食品级纯碱与食用碱的关系：
食品级纯碱并不完全是食用碱，但是它是制造食用碱的主要原料，食用碱是用食品级纯碱的溶液通过吸收二氧化碳之后才制成的，所以它们在本质上是没有区别的。
以上就是食品级纯碱与食用碱的关系，希望对大家有所帮助。
碳酸钠--------为什么叫：纯碱
纯碱：有两层含义一是指碳酸钠在水溶液中因其水解后呈碱性；二是指在工业上初用路布兰法制得的碳酸钠纯度不高,而后用索尔维法（氨碱法）制取得到的碳酸钠纯度大大提高.
因此,碳酸钠就得到这么一个俗称“纯碱”
