焦亚硫酸钠生产反应:
( 1 ) 在碳酸钠溶液中通入 SO2至 p H 为 4.1 , 生成亚硫酸氢钠溶液 , 反应式如下:
Na2CO3 +2SO2 +H2O一 一 2NaHSO3 +CO2
( 2 ) 亚硫酸氢钠溶液 中再加碳酸钠调至 p H为 7~8 , 即转化为亚硫酸钠 , 反应式为:
NaCO3 + 2NaHSO3— 2Na2SO3 + CO2+ H2O
( 3 ) 亚硫酸钠再与SO2反应至 p H达 4.1 , 又生成亚硫酸氢钠溶液 , 其反应式为:
Na2SO3+ SO2 + H2O 一 2NaHSO3
( 4 ) 当溶液中亚硫酸钠含量达到过饱和浓度时, 就析出焦亚硫酸钠结晶, 反应式如下:
2 NaHSO3一 Na2S2O5 + H2O
此4步反应总反应式为 :
Na2CO3+2SO2一 Na2S2O5 +CO2 得出焦亚硫酸钠
食用级焦亚硫酸钠
俗称:重硫氧
分子式:Na2S2O5包装及储运:1、包装袋(桶)上应涂刷牢固的标志,内容包括:产品名称、等级、净重和生产厂名称;2、焦亚硫酸钠用塑料编织袋或桶包装,内衬塑料袋、净重25 kg;3、本产品运输,储存应防止破损、受潮、遇热变质。严禁与氧化剂、酸共存。
商品名称:焦亚硫酸钠
化学名称:焦亚硫酸钠
英文:sodium metabisulfite
工业级 industry grade
食品级 food grade