用于制金属镁、消毒剂、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等方面;固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%。
1、在化学工业中是重要的无机原料,用于生产碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁等镁产品,也用作防冻剂的原料等。
2、在冶金工业中用于生产金属镁、液氯和高纯镁砂等。
3、在建材工业中是生产轻型建材如玻纤瓦、装饰板、卫生洁具、天花板、地板砖、镁氧水泥,通风管道,防盗井盖,防火门窗,防火板,隔墙板,生产人造大理石等高层建筑用品的重要原材料。在菱镁制品中可做高质镁制瓦、高质防火板、镁制包装箱、镁制装修板、轻质墙板、磨具、炉具、烟花固引剂等。
氯化镁化学物理性质:易溶于水和乙醇。
感观指标:白色结晶体,呈柱状或针状,有苦味。
化学式MgCl2,无色晶体,易溶于水,有苦咸味。通常含6个结晶水,MgCl26H2O的密度为1.56克/厘米3,熔点为118℃,同时分解。加热时
氯化镁是电解冶炼金属镁的原料,它主要来自晒制海盐的苦卤。为制得供电解用的无水氯化镁,必须在氯化氢气流中加热MgCl26H2O,使其脱水。氯化镁溶液与氧化镁混合,可制成用途广泛的镁质水泥。由于氯化镁易吸潮,纺织工业可用它填充织物,以保持棉花的湿度,而使其柔软。氯化镁与冰混合,可做冷冻剂。
豆腐卤里边含有的食用氯化镁是否对身体有害
镁离子是人体必需的元素之一,不能缺少,也不能过量,摄入过多会引起高镁血症,在临床上引起一些综合症。所以要适量的摄入,任何物品食用过多也会对身体造成一定的伤害。