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巴西氯化镁_出口氯化镁工厂电话_学祥化工氯化镁厂

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氯化镁又名水氯石化学式 MgCl2·6H2O, 分 子 量:203. 3。白色结晶体,呈柱状或针状活片状,有苦味。 易溶于水和乙醇,在湿度较大时,容易潮解。116~118℃热熔分解。与氧化镁和水混合则成镁水泥 。与碱金属或碱土金属的氢氧化物起反应。

 

 

 

 

 


氯化镁作为食品添加剂的用法

固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%。





氯化镁的用途:

1、在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜

2.冶金行业:用以制造耐火材料和砌炉臂的粘合剂,并是制造二号熔剂和冶炼金属镁的原料。

3.交通行业:用作道路化冰融雪剂,化冰速度快,对车辆腐蚀性小, 高于氯化钠效果。 ?

氯化镁的大的用途是作为原料生产氢氧化镁或者碳酸镁等高附加值的镁化工产品。